Sie sind äußerst gesund und schmecken einfach toll: Bohnen. Das grüne Gemüse wird seit vielen Jahrhunderten in deutschen Gärten angepflanzt und ist auch heute noch sehr beliebt. Bevor man allerdings zum ersten Mal Bohnen pflanzt, sollte man sich ein wenig Wissen aneignen. In diesem Artikel beschäftigen wir uns deshalb mit der Frage: Wie tief wurzeln Bohnen? Sind sie Flach- oder Tiefwurzler? Hier ist die Antwort in aller Kürze:
Die Wurzeltiefe von Bohnen hängt von der Sorte ab, die meisten gehen recht tief. Buschbohnen erreichen eine Länge von weniger als 60 cm. Stangenbohnen hingegen erreichen eine Länge bis 1,2 m. Die längsten Wurzeln haben Limabohnen, die auch deutlich über 1,20 m tief wurzeln können. Allerdings ist der Großteil des Wurzelballens nicht sehr tief gelegen und daher kann man Bohnen auch gut in großen Töpfen pflanzen.
Bohne ist nicht gleich Bohne. Es gibt über 700 verschiedene Sorten und sie unterscheiden sich teilweise erheblich in ihrer Wurzeltiefe. Deshalb nehmen wir die einzelnen Pflanzen etwas genauer unter die Lupe und geben Ihnen hilfreiche Tipps zum Pflanzen des grünen Gemüses.
Wie tief wurzeln Bohnen?
Die Geschichte der Bohnen geht weit zurück. Bereits die Indios sollen vor tausenden vor Jahren das schmackhafte Gemüse angepflanzt haben. Wir in Europa kamen erst im 16. Jahrhundert auf den Geschmack.
Nichtsdestotrotz sind Bohnen bis heute eine der beliebtesten Gemüsesorten in heimischen Gärten. Und das nicht ohne Grund: So sind sie pflegeleicht, bringen hohe Erträge und verbessern dabei sogar noch die Bodenfruchtbarkeit.
Vor dem Einpflanzen des Gemüses sollten wir uns mit der Wurzeltiefe beschäftigen. Denn gerade beim Pflanzen in Kübel ist dieses Wissen sehr wichtig. Für eine ertragreiche Ernte benötigen die Pflanzen, neben einer guten Pflege, auch ausreichend Platz.
Sind Bohnen Tief- oder Flachwurzler?
Manche bezeichnen Bohnen als Flachwurzler, aber das stimmt so nicht. Bei den verschiedenen Bohnensorten gibt es zwar große Unterschiede bei der Wurzellänge, aber tief gehen sie in der Regel schon.
So erreichen Limabohnen teilweise eine Wurzeltiefe von über 1,20 m. Sie reichen eher in die Tiefe als in die Breite und können somit ganz klar als Tiefwurzler bezeichnet werden. Auch die allseits beliebten Stangenbohnensorten können eine Wurzeltiefe von über 1 m erreichen. Kleinere Buschbohnensorten hingegen wachsen nicht so hoch und benötigen somit meist keine tiefgründigen Wurzeln, sie erreichen meist nur eine Länge von bis zu 60 cm. Da viele Buschbohnen nicht höher als 50 cm wachsen, ist das auch verständlich.
Aber auch bei den Sorten mit langen Wurzeln gilt: Der Großteil des Wurzelballens befindet sich nicht so tief unter der Erde. Lediglich einzelne Wurzeln können eine beachtliche Länge erreichen.
Dass es sich bei vielen Bohnensorten um Tiefwurzler handelt, macht Sinn. So können manche Bohnensorten eine beachtliche Höhe von über 3 m erreichen. Die benötigte Standfestigkeit können sie nur mit starken und tiefen Wurzeln erreichen.
Kann man Bohnen im Topf pflanzen?
Wir haben gelernt, dass Bohnen mitunter recht tief wurzeln. Auf den ersten Blick könne man meinen, dass sich das Gemüse somit nicht für das Pflanzen in Töpfe und Kübel eigne. Der Schein trügt.
Geheimtipp: Wer einen Sichtschutz vor lästigen Nachbarblicken sucht, sollte Stangenbohnen pflanzen.
Denn statt im Garten kann man die Pflanzen auch problemlos auf dem Balkon anpflanzen. Die Voraussetzung ist allerdings: sehr tiefe und große Pflanzgefäße. Zudem sollte man besser Bohnensorten wählen, die eher nicht so hoch wachsen. Zwar könnte man auch Stangenbohnen in einem sehr großen Topf pflanzen, aber gerade Anfänger mit wenig Erfahrung sind mit Buschbohnen besser beraten.
So haben diese eine sehr kurze Keimzeit und können bereits nach acht Wochen geerntet werden. Stangenbohnen hingegen benötigen mit zwölf Wochen etwas länger. Zudem müssen sie, wie der Name bereits vermuten lässt, gestützt werden.
Der richtige Topf für jede Bohne
Welche Topfgröße Sie wählen müssen, hängt von der gewählten Bohnensorte ab. Die meisten Buschbohnensorten können Sie in Töpfen mit einem Durchmesser von mindestens 40 cm pflanzen. Die Tiefe sollte etwas mehr betragen, damit sich die Wurzeln frei entfalten können. Ganz wichtig: Pro Topf sollte auch wirklich nur eine Pflanze gesetzt werden.
Stangenbohnen hingegen benötigen mehr Platz. Sie sollten in diesem Fall einen noch größeren Topf wählen. Achten Sie zudem darauf, dass Sie eine etwas niedriger wachsende Sorte wählen.
Tatsache: Wussten Sie, dass Stangenbohnen an nur einem Tag mehrere Zentimeter wachsen können?
Zum Stützen der Stangenbohnen im Topf eignen sich Rankstangen, die man ganz einfach in die Erde stecken kann. Wählen Sie die Stangenhöhe gemäß der zu erwartenden Pflanzengröße aus.
Bohnen richtig pflanzen
Ganz gleich, ob Sie Bohnen im Garten oder im Topf auf dem Balkon anpflanzen möchten: Man muss sich etwas Wissen aneignen. Die wichtigsten Informationen finden Sie hier zusammengefasst.
Pflanzzeit
Die meisten Bohnensorten mögen es warm. Die Keimung setzt erst ein, wenn die Temperaturen frühlingshaft sind und der Boden warm genug ist. Frost hingegen vertragen die Pflanzen überhaupt nicht. Bohnen „legt“ man deshalb erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai. Natürlich kann man Bohnen auch zu Hause im Warmen vorziehen.
Abstand und Saattiefe
Bohnen setzt man etwa 3 bis 4 cm tief und hält mindestens einen Abstand von etwa 40 cm zwischen jeder Pflanze ein. So haben sie genügend Platz und ihre Wurzeln können sich frei entfalten. Größere Pflanzensorten benötigen jedoch etwas mehr Platz.
Erde
Bohnen sind sogenannte Schwachzehrer, sie benötigen in der Regel keine Düngung und können den Stickstoff selbst herstellen. Das bedeutet allerdings nicht, dass sie ganz ohne Nährstoffe auskommen, der Boden sollte humusreich, sowie tiefgründig und aufgelockert sein. Ansonsten haben Bohnen eher wenig Ansprüche an die Erde.
Standort
Sie bevorzugen einen warmen und sonnigen Standort. Ist er zu kalt, keimen die Bohnen erst gar nicht. Zudem sollten die Pflanzen windgeschützt stehen.
Gießen
Ganz gleich, ob es sich um Stangen- oder Buschbohnen handelt – die Pflanzen haben einen etwas höheren Wasserbedarf, allerdings sollte Staunässe vermieden werden. Ganz austrocknen sollte der Boden im besten Fall nicht, deshalb immer mal mit den Fingern nachfühlen. Das Gießen sollte man der Wetterlage anpassen. Den größten Wasserbedarf haben die Pflanzen, sobald die Blüten ansetzen und zu fruchten beginnen.
Jetzt würden wir gerne von Ihnen hören. Pflanzen Sie Ihre Bohnen im Garten oder im Topf auf dem Balkon an? Schreiben Sie uns einfach unten in die Kommentare, wir werden alle Fragen schnellstmöglich beantworten.
